Vezzuviu Raspberry - bestsellerul nostru, cu accent de zmeură
.webp%3F2026-06-01T08%3A38%3A02.365Z&w=3840&q=80)
Creația noastră legendară - tortul Vezzuviu, bestsellerul care a cucerit iubitorii de deserturi rafinate, revine într-o nouă interpretare, cu zmeură.
Am păstrat blatul pufos recunoscut, cu unt și cacao, și l-am completat cu un suflé fin din frișcă vegetală și un strat generos de zmeură proaspătă. Rezultatul - un echilibru exact între dulce și acrișor, pentru momentele speciale.
Vezzuviu a devenit demult cartea noastră de vizită - acel caz în care e riscant să schimbi rețeta. De aceea baza a rămas aceeași: blat de ciocolată pufos și suflé fin. În schimb, am mutat accentul.
Stratul generos de zmeură proaspătă aduce tocmai acea aciditate care îi lipsea clasicului ca să sune altfel. Dulceața sufléului și gustul de cacao rămân, dar zmeura face gustul mai viu și mai ușor - un desert de care nu te saturi.
Vezzuviu Raspberry e potrivit pentru ocazii speciale, dar poate transforma și o zi obișnuită într-o mică sărbătoare. Serviți-l rece, la ceai sau cafea - tortul răcoros cu zmeură împrospătează chiar și pe căldură.
Greutatea tortului - 900 de grame: ajunge și pentru o companie, și pentru masa de familie. În compoziție: făină de grâu, ouă, frișcă vegetală și zmeură naturală în umplutură.
Conține grâu, ouă și lapte - de avut în vedere în caz de alergie. Compoziția completă este indicată în fișa produsului de pe site.
Vezzuviu Raspberry este deja disponibil în magazinele partenere Colibri. Sortimentul actual și lista punctelor de vânzare - în secțiunea de produse de pe site.